Bouchard Aîné Chablis

Bouchard Aîné Chablis

119,20 kr Vitt vin Chablis, Frankrike

Härligt frisk Chablis från anrika Bouchard Aîné & Fils. Vinet har en underbar äppelfrisk doft och klingande ren syra i avslutningen.

Skriv ut Produktbild

Information

Leverantör/importör Chris Wine
Varunummer 75131
Druvsort 100% chardonnay
Årgång 2016
Alkoholhalt 12,5
Storlek ml 750 ml

Detaljer

Antal/kolli 6
Förslutning Skruvkork
Sockerhalt 0,005 g/100ml
Syra 6,3 g/l
Producent Bouchard Aîné et Fils

Innehållet

Smakbeskrivning Ungdomlig, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, vita vinbär, mineral, örter och citronskal.
Passar till Avnjut tillsammans med skaldjur, lättare kycklingrätter, fräscha sallader eller till en klassisk torskrygg med brynt smör.

Om Bouchard Aîné et Fils

Det prestigefyllda Bourgognehuset Bouchard Aîné & Fils grundades redan år 1750 och bär på en gedigen historia. Sin goda renommé har man genom århundraden byggt upp genom att värna om hantverket och kvalitén i sina viner.

Om Chablis, Frankrike

Chablis ligger i floden Sereins dalgång och är indelad i fyra så kallade appellationsnivåer: Chablis Grand Cru, Chablis Premier Cru, Chablis och Petit Chablis. Läge och jordmån bestämmer vilken nivå som gäller för den enskilda vingården. Liksom de andra appellationerna i Chablis är den enda tillåtna druvan chardonnay som lokalt kallas beaunois.

Övrigt

Det berättas att Napoleons bror Jerôme Bonaparte lämnade Frankrike år 1815 för att undkomma engelsmännen. Han reste till Amerika under namnet Monsieur Bouchard och packade skeppet fullt med sitt favoritvin Bouchard Ainé & Fils Chablis. Vinet fick ett gott mottagande och gjorde Chablis populärt också på andra sidan Atlanten.