Chasing Clouds Cool Climate red

Chasing Clouds Cool Climate red

79,20 kr Rött vin, fylligt New South Wales, Australien

Fruktigt och kryddigt rött vin med inslag av fat, björnbär, viol, lakrits, peppar och plommon.

Skriv ut

Information

Leverantör/importör Giertz Vinimport
Varunummer 32GZCW001
Druvsort 37% shiraz, 32% cabernet sauvignon, 31% merlot
Årgång 2015
Alkoholhalt 13,5%
Storlek ml 750 ml

Detaljer

Antal/kolli 6
Förslutning Skruvkork
Sockerhalt 0,7 g/100ml
Syra 5,6 g/l
Producent Cumulus Wines

Innehållet

Smakbeskrivning Fruktigt och kryddigt rött vin med inslag av fat, björnbär, viol, lakrits, peppar och plommon.
Passar till rätter av nöt- eller lammkött eller mustiga vegetariska rätter.
Vinmakare Debbie Lauritz
Skörd Under mitten till slutet av mars skördades de olika druvsorterna separat när de nått optimal mognad.
Vinifikation Vinet har lagrats i franska ekfat i 6 månader innan buteljering.

Om Cumulus Wines

Cumulus Wines vingårdar planterades 1995 och är med sina 508 hektar den största producenten i regionen Orange, New South Wales. Vinmakare är Debbie Lauritz som lägger fokus på att skapa viner med stark prägel av det för Australien relativt kalla klimatet. Druvsorterna varierar alltifrån shiraz, cabernet sauvignon, merlot och grenache på röda sidan till chardonnay, pinot grigio och semillon på den vita.

Om New South Wales, Australien

New South Wales ingår i den övergripande ursprungsbeteckningen South-Eastern Australia. Druvorna semillon och chardonnay ligger i topp bland de gröna druvorna i New South Wales och shiraz är den största blå druvan följd av cabernet sauvignon och merlot.