Modernt och krispigt vitt vin från Spanien.
Skriv ut ProduktbildLeverantör/importör | Giertz Vinimport |
Varunummer | 2263 |
Druvsort | 100% albariño |
Årgång | 2016 |
Alkoholhalt | 12 |
Storlek ml | 750 ml |
Antal/kolli | 6 |
Förslutning | Skruvkork |
Producent | Pazo Cilleiro |
Smakbeskrivning | Frisk och fruktig smak med inslag av ananas, päron, citrus och örter. |
Passar till | Serveras vid cirka 8°C till lättare rätter av fisk och skaldjur. |
Lagringspotential | Vinet är gjort för att konsumeras ungt. |
Skörd | Handskörd från mitten av september till början av oktober. |
Vinifikation | Vinet har jäst och macererat i temperaturkontrollerade ståltankar i ca 4-5 månader och därefter har vinet lagrats minst 3 månader i flaska. |
Jordmån | Granitdominerad jord som är rik på mineralen kvarts. |
Pazo Cilleiro ligger i Pontevedra, Galicien, och ägs och drivs av Javier Murua som har sin bas i byn Elciego, Rioja, där han även är chef för Bodegas Muriel.
Spanien i första hand känt som ett rödvinsland men det produceras också stora mängder torra vita viner och vissa renodlade vitvinsregioner har börjat skapa ett namn för sig med inhemska druvsorter. Mest känd är troligen Rías Baíxas beläget i Galicien som gör eleganta, aromatiska viner på druvan Albariño. Enligt sägen började munkarna här odla Albariño-druvan redan på 1100-talet. Vinområdet ligger längs Atlantkusten och har ett fuktigt klimat tack vare kombinationen av många soltimmar och mycket nederbörd.