Saint-Amour Grandes Mises

Saint-Amour Grandes Mises

151,16 kr Rött vin, medelfylligt Beaujolais, Frankrike

Druvan gamay i ursprungstypisk elegans!

Skriv ut Produktbild

Information

Leverantör/importör Giertz Vinimport
Varunummer GZ00601
Druvsort 100% gamay
Årgång 2014
Alkoholhalt 13%
Storlek ml 750 ml

Detaljer

Antal/kolli 6
Förslutning Naturkork
Sockerhalt 0,19 g/100ml
Syra 5,3 g/l
Märkningar
Veganvänligt Ja.
Producent Mommessin

Innehållet

Smakbeskrivning Friskt och fruktigt vin med inslag av körsbär, skogshallon, färska örter och fat.
Passar till Serveras vid 13-15°C till stekt fisk eller lätta rätter av ljust kött.
Lagringspotential 5 år.
Vinmakare François Jaubert
Skörd Handskördade druvor.
Vinifikation Vinet jäste i öppna kar under 16 dagar och lagrades i franska 228-liters ekfat under 15 månader.
Jordmån Granitdominerad jord.

Om Mommessin

Mommessin grundades 1865 och ligger i Quincié-en-Beaujolais. Huvudfokus ligger på framställning av Beaujolais-viner i olika prislägen och kvaliteter. Idag ägs Mommessin av Boisset-gruppen, ett av Frankrikes största vinföretag.

Om Beaujolais, Frankrike

Beaujolais ligger mellan Mâcon och Lyon och svarar för nästan halva Bourgognes vinproduktion. Arealen på över 20 000 hektar utgör cirka hälften av Bourgogne. Beaujolais skiljer sig från resten, inte bara vad avser klimat och den granithaltiga jordmånen utan framför allt beträffande druvsort. Här är gamay kungen!

Övrigt

Till skillnad från många andra Beaujolais-viner som framställs genom kolsyrejäsning har denna Saint-Amour gjorts som en traditionell Bourgogne vilket ger djupare frukt och bättre struktur.