Sancerre Les Grandmontains
Sauvignon Blanc i sin renaste form hävdar många. Denna ekologiska Sancerre ger dig frisk syra, elegans och mineraltoner. Vinet har fått sitt namn från Grandmontains-orden som ägde vingården under 1100-talet.
Skriv utInformation
| Leverantör/importör | Winemarket |
| Varunummer | 73495 |
| Druvsort | 100% sauvignon blanc |
| Årgång | 2018 |
| Alkoholhalt | 13% |
| Storlek ml | 750 ml |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Märkningar |
Ekologiskt vin |
| Producent | Domaine Laporte |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Frisk och blommig doft av lime och fläder. Frisk, torr och elegant smak av citrus, krusbär och krita. |
| Passar till | Eleganta fiskrätter, skaldjur, getost |
Om Domaine Laporte
Domaine Laporte är en klassisk producent i Sancerre, med en historia som letar sig tillbaka till 1850. Den tidigare ägaren René Laporte var under hela 15 år ordförande i apellationen Sancerre, och René var mycket respekterad för sitt hängivna engagemang. Idag är Domaine Laporte en av de mest intressanta spelarna i Sancerre, och från och med årgången 2013 är alla deras viner förutom ett från Sancerre ekologiskt certifierade. Det ekologiska förhållningssättet kräver mer noggrann skötsel av vingården och större uppmärksamhet av vinbonden under växtsäsongen. Tack vare detta gör Domaine Laporte viner som omisskänligt uttrycker sitt ursprung och sin druva reflekterade av respektive årgång. Domaine Laports signum och stolthet är vingården Le Rochoy. Med hela 15 ha sammanhållen vingård i bästa läge och på en unik jordmån av flinta skapas ett vin som nått långväga rykte. Domaine Laporte äger även en vingård i Marlborough på Nya Zeeland där de självfallet odlar (precis som i Sancerre) Pinot Noir och Sauvignon Blanc.
Om Sancerre, Loire, Frankrike
Sancerre är nästan uteslutande känt för sina friska och eleganta vita viner gjorda på Sauvignon Blanc. Beläget längst in i Loiredalen, centralt mitt i Frankrike, har Sancerre ett typiskt inlandsklimat med kalla vintrar och varma somrar. Sancerre tilldelades AOC-status redan 1936. Området präglas av sin jordmån, nämligen den ”kalkplatta” som även återfinns i Chablis och Champagne.