Sauvignon Blanc i sin renaste form hävdar många. Denna ekologiska Sancerre ger dig frisk syra, elegans och mineraltoner. Vinet har fått sitt namn från Grandmontains-orden som ägde vingården under 1100-talet.
Skriv utLeverantör/importör | Winemarket |
Varunummer | 73495 |
Druvsort | 100% sauvignon blanc |
Årgång | 2018 |
Alkoholhalt | 13% |
Storlek ml | 750 ml |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Skruvkork |
Märkningar |
Ekologiskt vin |
Producent | Domaine Laporte |
Smakbeskrivning | Frisk och blommig doft av lime och fläder. Frisk, torr och elegant smak av citrus, krusbär och krita. |
Passar till | Eleganta fiskrätter, skaldjur, getost |
Domaine Laporte är en klassisk producent i Sancerre, med en historia som letar sig tillbaka till 1850. Den tidigare ägaren René Laporte var under hela 15 år ordförande i apellationen Sancerre, och René var mycket respekterad för sitt hängivna engagemang. Idag är Laporte en av de mest intressanta spelarna i Sancerre, och från och med årgången 2013 är alla deras viner förutom ett från Sancerre ekologiskt certifierade. Laports signum och stolthet är vingården Le Rochoy. Med hela 15 ha sammanhållen vingård i bästa läge och på en unik jordmån av flinta skapas ett vin som nått långväga rykte. Laporte äger även en vingård i Marlborough på Nya Zeeland där de självfallet odlar (precis som i Sancerre) Pinot Noir och Sauvignon Blanc.
Sancerre är nästan uteslutande känt för sina friska och eleganta vita viner gjorda på Sauvignon Blanc. Beläget längst in i Loiredalen, centralt mitt i Frankrike, har Sancerre ett typiskt inlandsklimat med kalla vintrar och varma somrar. Sancerre tilldelades AOC-status redan 1936. Området präglas av sin jordmån, nämligen den ”kalkplatta” som även återfinns i Chablis och Champagne.