Topf Wechselberg Riesling

Topf Wechselberg Riesling

135,20 kr Vitt vin, torrt & smakrikt Kamptal, Österrike

En vingårdsbetecknad högkvalitativ torr riesling från familjen Topf, som bedrivit vinproduktion i Kamptal sedan mitten av 1700-talet.

Skriv ut Produktbild

Information

Leverantör/importör Giertz Vinimport
Varunummer 78024
Druvsort 100% riesling
Årgång 2015
Alkoholhalt 12,5
Storlek ml 750 ml

Detaljer

Antal/kolli 6
Förslutning Skruvkork
Sockerhalt 0,14 g/100ml
Syra 6,6 g/l
Producent Weingut Johann Topf

Innehållet

Smakbeskrivning Torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av honung, persika, apelsinblommor, citrus och mineral.
Passar till Fisk- och skaldjursrätter men även till fläsk- och kycklingrätter
Lagringspotential Konsumtionsfärdigt men kan sparas i upp till 5 år.
Vinmakare Hans Topf
Skörd skedde under oktober. Druvorna kommer uteslutande från vingårdsläget Wechselberg.
Vinifikation Hela klasar pressades varsamt och jäsning skedde i temperaturkontrollerade ståltankar vid 18˚c. Lagring av vinet skedde även där i temperaturkontrollerade ståltankar.
Jordmån Vulkanisk med gnejs, skiffer, kvartsit, marmor, amfibolit.

Om Weingut Johann Topf

Weingut Johann Topf är beläget i staden Strass i regionen Kamptal i Österrike. Vineriet har anor sedan 1751 och har tillhört familjen Topf sedan dess. 1990 tog Hans Topf över efter sin far och har utökat vinodlingsarealen till 70 hektar. Hans har vidtagit många kvalitetshöjande åtgärder och jobbar aktivt för att uppnå ekologiskt hållbara vingårdar. Främst odlas grüner veltliner och riesling men även zweigelt och pinot noir.

Om Kamptal, Österrike

Kamptal har fått sitt namn från floden Kamp som rinner genom Langenlois som är Österrikes största vinproducerande stad. Kamptal en av de mest framgångsrika vinregionerna i Österrike och producerar viner med enastående kvalité.